福寿園、新業態「茶の木」をオープン 宇治茶カフェに認定
福井正興社長
「茶の木」店内
【関西】福寿園は6月30日、京都観光の中心地、四条河原町の京都マルイ2階に宇治茶カフェ「茶の木by fukujyuen」をオープンした。 宇治茶を若い世代や増加している外国人観光客に茶に親しみ、茶の良さを知ってもらい需要を喚起したいと、同地に店を構えた。 広さは約95平方mで、47席のセルフオーダー方式。壁のないオープンスタイルで気軽に入れるよう作られていて、京都産の北山杉がふんだんに使われている。同社初の業態店舗。また宇
