緑茶特集：宇治の露製茶・永立昌利専務に聞く 来年「伊右衛門」発売15周年
永立昌利専務執行役員営業本部長
伊右衛門宇治抹茶
【関西】来年は「伊右衛門」発売から15周年になる。それを機にお茶製品の見直し、販売強化も検討され、一方お茶を飲用だけでなく食べる食材としての開発から需要増加にもつなげたいと力をいれる宇治の露製茶、専務執行役員営業本部長の永立（えいりゅう）昌利氏に聞いた。 ●飲用だけではなく食材としても追求 製品見直しや販売力を強化 --緑茶市場は。 「市場全体と
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