安川電機、食品産業向けロボ展開を強化 人手不足改善目指す
サンドイッチ製造の様子
【九州】安川電機は、下期から食品産業向けロボの展開を本格的に開始する。食品製造や中食加工の分野で省人化を図り、人手不足改善を目指す。2015年度には食品事業営業部を設置。製品主管はロボット事業部で担っており、すでに社内体制は整えている。 目指すのは、原材料管理、生産、出荷の全てをカバーするバリューチェーン。しかし、実現へ向けてはさまざまな課題が立ちはだかる。例えば、他産業で引き合いがある機能でも、食品産業では不要なケースがある。ただ機能が多ければよ
