小正醸造、8ヵ月貯蔵ウイスキーを蒸留祭で販売開始
【九州】小正醸造は、10日に開催の「小正醸造 蒸留祭 2018」で、「嘉之助 ニューボーン2018 ホワイトオークカスク8ヶ月 ノンピート」=写真=を販売開始する。同品は2018年2月に蒸留したウイスキー原酒を樽詰めし、8ヵ月貯蔵してできたシングルモルトニューボーン。内容量200ml、希望小売価格3000円（税抜き）で数量限定販売。 原料には英国産ノンピート麦芽を使用した。ディスティラリー酵母で発酵させた後、初留釜、再蒸留釜で蒸留。その原酒を樽熟成
