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技あり味なカンパニー:光武酒造場 伝統の中からの革新を

酒類 インタビュー 2018.12.07 11805号 01面

光武博之社長
光武博之社長

「デビルマン魔界への誘い」1800ml
「デビルマン魔界への誘い」1800ml

 【九州】光武酒造場は、清酒、焼酎、リキュールを製造販売する佐賀県に本拠地を置く企業。創業は1688年で、企業理念に「酒造りは人づくり」を掲げ、「伝統の中からの革新」を合言葉に事業展開を行う。

 もともとは清酒に特化していたが、20年ほど前に黒麹芋焼酎の「魔界への誘い」ブランドで焼酎市場に参入。ネーミングのインパクトと、それに反した飲みやすさが支持され、関東、関西の一部を起点に販路が広がったという。現在、同社の売上高に占める焼酎の割合は7割を占めるまでになっている。

 清酒では最・・・
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