日本べんとう振興協会「平成28年度食品微生物検査技士」 受講・合格者過去最高に
日本べんとう振興協会は3月24日、「平成28年度食品微生物検査技士」の1～3級合格者202人を発表した。今回は受講者が446人、合格者202人となり、2005年の制度開始以来過去最高を更新。1級21人、2級78人、3級103人となった。受講者では特に12年度から資格認定がスタートした3級の受講者が年々増加傾向。内訳として非会員企業からの受講が増えており、食品の安全・安心への取組みの裾野が広がっている。同制度は食品微生物検査技術を中核にした安全・安心な食品衛生管理を普及するこ
