インドネシアから高級リゾートホテル上陸 新宿に飲食店、訪日客向け重要拠点
定番料理の「ナシゴレン」のほかにも、さまざまな高品質のインドネシア料理をそろえる
今年で日本との国交成立60周年を迎えるインドネシアから、高級リゾートホテルグループが日本に初上陸した。同国で巨大リゾート施設などの開発を手掛けるPT Plataran Indonesiaは6月27日、東京都新宿区のルミネ1に、「プラタラン リゾート アンド レストラン」をオープンした。高品質のインドネシア料理を提供し、日本人だけでなく伸長続くインバウンド消費の取り込みを狙う。最近ではホテル不足や訪日富裕層の動向など、ターゲットを細分化したビジネスが注目されていることから、同
