日本食糧新聞 電子版
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フードバレーとかち推進協議会と明治、十勝ヨーグルトプロジェクト始動へ

乳肉・油脂 ニュース 2019.02.20 11838号 05面

 フードバレーとかち推進協議会と明治が連携して進める地域おこし「十勝ヨーグルトプロジェクト」が、本格始動する。25日に帯広市役所で記者発表会を行い、プロジェクトによって誕生したヨーグルト製品の紹介などを行う。

 記者発表会には、同協議会会長を務める米沢則寿帯広市長をはじめ、中尾治彦明治執行役員研究本部商品開発研究所長らが登壇予定。プロジェクトの詳細や、明治によって十勝のミルクから見いだされた「十勝ミルク乳酸菌TM96」の紹介、その乳酸菌を使って開発されたヨーグルト製品の紹介を行・・・
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