アイスクリーム特集：アイスクリーム白書2018 猛暑で喫食回数大幅増
●スイーツ人気ナンバーワンを維持 日本アイスクリーム協会は1月、アイスクリームに関する消費者調査をまとめた「アイスクリーム白書2018」を発表した。今回は従来のアイスクリーム消費動向全般の把握に加え、18年夏の記録的な猛暑の中での消費傾向を調査。同時期の喫食回数が増加し、アイスクリーム消費を後押ししたと分析した。「好きなスイーツ（お菓子）」でも1997年から不動の1位を維持した。 今年は全国10～60代の男女1200人を対
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