PICK UP：和束貿易「放香堂加琲」 日本最古の味と雰囲気を再現
レトロな外観が人目を引く
橋本琢也和束貿易事業本部長。当時の版画を再現した壁掛けの前で
神戸・元町商店街3丁目にある、レトロな雰囲気のコーヒー専門店「放香堂加琲店」。同店を運営する和束貿易の橋本琢也事業本部長に、店や商品作り、今後の夢などを聞いた。 ＊ 放香堂とは、天保年間の1830年に創業した老舗日本茶専門店で、神戸港開港とともにコーヒーも輸入。1878（明治11）年掲載のコーヒーの新聞広告が残存する日本初の喫茶店だ。これを復活させるには、来年1月1日に開港150年を迎える今こそチャンスと、隣接倉庫を
