神明、「鯖や」に出資
【関西】神明は19日、サバ料理を提供する居酒屋チェーン、鯖やと出資契約を締結した。鯖やが実施する第3者割当によって新株式を取得。増資後の持ち株比率は10％の予定。 両社は5月、進行するコメ離れ、魚離れに歯止めをかけることで、日本の食文化を守るという共通目標の下、業務提携を締結。相互の食材調達ノウハウやネットワークを活用しながら戦略的に提携を進めている。 その一環として9日、「SABAR+上野マルイ店」を出店した。今回の出資
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