機能性健康米協会、産学共同研究セミナー開催 近大教授陣交え懇親会も
機能性健康米協会は7月28日、「大学教授たちと語る第2回産学共同研究～新商品開発のポイント」を、大阪市中央区の大阪産業創造館で開催した。第一部のセミナーでは、近畿大学リエゾンセンターの伊藤博之コーディネーターと大阪府立大学の上田光宏生物資源循環工研究グループ学准教授が講演。第2部は、近畿大学の教授や准教授、講師ら8人を交えて懇親会を行った。 開会に当たり同協会の寺下隆夫理事長が「この会も、好評だった昨年の第1回目に続き、本日の開催に至った。コメ消費
