Shinmei Delica、「onigiri bento Gyu!」おにぎり店舗運営

外食 ニュース 2017.11.03 11613号 03面
おにぎりを多様に品揃え

おにぎりを多様に品揃え

 神明グループのShinmei Delicaは1日、東京・JR秋葉原駅のアトレ秋葉原1階で「onigiri bento Gyu!」の店舗運営をスタートした。同グループが4月、資本業務提携を結んだTokyo onigiri Laboから、同店の運営権を継承。外食や食材宅配など、BtoCビジネスへの参入を積極化する同グループの炊飯加工分野を担う同社だけに、コメのポテンシャルを生かせる業態として今後、同商標で多店舗展開を目指す。  同店のコンセプトは「コメ本

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