台湾国際農業総合展(中)活気あるブース ブランド化へ急ピッチ
GAMA INTERNATIONALは、ブースだけでなく働く人もおしゃれ。右が頼庭恩代表
展示会では台湾の主要農産物である果物とコメ関連、健康志向の高まりに対応した農法や食品素材が多く紹介された。世界的な花卉(かき)産地でもあり、華やかなブースも人目を引いた。今回から活気あふれるブースを2回に分けて紹介する。 * * * 「果実の皇后」と称されるライチ。高雄周辺は生産地で、「玉荷包」という高品質な固有品種が生産されている。そのフレッシュ果実と加工品を展開する芳境合作社(高雄市)のブースでは、玉荷包に