「ミートフードEXPO 焼肉ビジネスフェア大阪」来場者は過去最高 産業振興へ情報発信
業界重鎮らによるオープニングセレモニーのテープカット
【関西】「ミートフードEXPO・焼肉ビジネスフェア2018大阪」が6、7日、大阪南港ATCホールで開催された。主催は焼肉ビジネスフェア実行委員会で、日本食糧新聞社が共催した。肉料理を扱うすべての外食店を対象にした専門展で、大阪開催は7回目となった。今回、初の「居酒屋JAPAN2018」ゾーンを設置。会場には、食材や設備、サービスなど過去最大の143社が213小間を形成し1月24、25日に池袋サンシャインシティ文化会館で開催した東京会場と合わせ、出展企業・団体が349社、49
