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ロウカット玄米、シンガポールに 東洋ライスが拡販

農産加工 ニュース 2018.02.14 11660号 03面

ロウカット玄米の海外向け商品
ロウカット玄米の海外向け商品

 「金芽ロウカット玄米(ロウカット玄米)」の海外向け商品「Kinmemai Better Brown」が、シンガポールの食品流通で導入が進んでいる。発売元の東洋ライスでは、この日本発の健康米をメディカルライスと位置付け、従来の日本米になかったアプローチ方法を採用していることが背景にある。

 昨年4月、このコメが政府健康推進局から、安全で健康な食品として「Healthier Choice Symbol(ヘルシアチョイス)」に認定されたことを受け、同社では、メディカルライスとしての・・・
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