松谷化学工業、米国最大級食品展に出展 希少糖「アルロース」純品商品
【関西】でんぷん加工と機能性食品素材の総合メーカー松谷化学工業は16～18日、米国イリノイ州シカゴで開催される米国最大級食品展示会「The 2018 IFT Annual Meeting＆Food Expo」（Ift18：年次総会と国際食品展/Institute of Food Technologists）で、希少糖の一種「アルロース」100％の商品「ASTRAEAアルロース」を紹介する。会場は「Place Chicago McCormick」でブース番号4226。
