日本食糧新聞 電子版
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松谷化学工業、米国最大級食品展に出展 希少糖「アルロース」純品商品

その他 展示会 2018.07.13 11731号 11面

 【関西】でんぷん加工と機能性食品素材の総合メーカー松谷化学工業は16~18日、米国イリノイ州シカゴで開催される米国最大級食品展示会「The 2018 IFT Annual Meeting&Food Expo」(Ift18:年次総会と国際食品展/Institute of Food Technologists)で、希少糖の一種「アルロース」100%の商品「ASTRAEAアルロース」を紹介する。会場は「Place Chicago McCormick」でブース番号4226。

 出展者・・・
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