波里、米粉2品と米麺1品新発売
家庭用米粉最大手の波里は、米粉商品2品と米麺1品を新発売した。 「お米の粉手作りパンの薄力粉」=写真(右)=は、国産うるち米を100%使用。食品添加物無添加で、型焼きのグルテンフリーパンが焼ける。もっちりふんわりした仕上がりが特徴で、グルテンを加えた手ごね米粉パンにも利用できる。 「お餅の粉」=同(中)=は、国産もち米を使用し、小麦粉や米粉料理に混ぜてもっちり食感のアクセントを付けることができる。
家庭用米粉最大手の波里は、米粉商品2品と米麺1品を新発売した。 「お米の粉手作りパンの薄力粉」=写真(右)=は、国産うるち米を100%使用。食品添加物無添加で、型焼きのグルテンフリーパンが焼ける。もっちりふんわりした仕上がりが特徴で、グルテンを加えた手ごね米粉パンにも利用できる。 「お餅の粉」=同(中)=は、国産もち米を使用し、小麦粉や米粉料理に混ぜてもっちり食感のアクセントを付けることができる。