焼肉ビジネスフェア2019大阪：過去最高の来場者 充実するジビエ
【関西】「ミートフードEXPO・焼肉ビジネスフェア2019大阪」が5、6日、大阪市住之江区の大阪南港ATCホールで開催された。主催は焼肉ビジネスフェア実行委員会で、日本食糧新聞社が共催。大阪開催は8回目となった。前回に続き「第2回居酒屋JAPAN2019」を併設し、来場者は過去最高の1万4048人に上り、昨年の1万2294人との比較で14.2％も拡大。目標の1万3000人を大幅に上回った。 会場では、主役の肉類で牛、豚、鶏はもとより、馬肉やジビエ類
