焼肉ビジネスフェア大阪 コメ産地・銘柄アピール

外食 展示会 2019.02.15 11836号 06面
生産者もブースに立ちアピール(大潟村同友会)

生産者もブースに立ちアピール(大潟村同友会)

おいしく、安全・安心な福島のコメ(福島県米消費拡大推進連絡会議)

おいしく、安全・安心な福島のコメ(福島県米消費拡大推進連絡会議)

 焼肉には欠かせないご飯。5~6日、大阪市内で開催された「ミートフードEXPO・焼肉ビジネスフェア2019大阪」会場で、コメどころからのブースも目立ち、自慢のコメのPR合戦を繰り広げた。  秋田県からは大潟村同友会が出展し、「コメがうまいと焼肉はもっとおいしい」として、「焼肉こまち」を前面に打ち出した。品種は「あきたこまち」だが、同会所属のプロ農家23人が認めた、焼肉専用精選米として、豊穣な大潟村の大地が育んだ、粒の張りと、肉のおいしさを引き出す上品な

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