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カタギ食品、業務用白・黒ごま値上げ

農産加工 ニュース 2019.02.15 11836号 02面

 加工ごま大手のカタギ食品は、白ごまと黒ごまの業務用商品に関して、4月1日出荷分から価格改定を実施する。

 旺盛な世界需要に支えられ近年、原料ごまの高値が続いていたが、昨年に入って急激に値上がりし、現在も続いている。さらに、運送費を含めた物流費や資材費の上昇も重なり、コスト削減の自助努力も限界に達したことが背景にある。

 改定内容は、条件や価格の見直しで「詳細は担当セールスに問い合わせてほしい」としている。

 (佐藤路登世)

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