関東アイスクリーム流通協会、設立総会開催 地域のコールドチェーン守る
松村武会長
関東アイスクリーム流通協会は6月15日、乳業会館（東京都千代田区）で設立総会を開催した。同協会は日本アイスクリーム流通協会首都圏支部と同群馬県支部、同千葉県支部を統合する形で誕生。新たな協会団体の出発に際し、松村武会長は「会員が地域でコールドチェーンをしっかり守っていくことで、小売業も商売が可能になる。これまで培ったコールドチェーンの日々の配達、あるいは接客など含め基本的な仕事を磨いて、次の良い時代につなげていただきたい」とあいさつし、その前途に大きな期待を寄せた。
