日本橋菓房、「栃木県産とちおとめジャム使用 いちごカステラ」発売 国分関信越と共同開発
国分グループの菓子事業の企画販売を担う日本橋菓房は、関信越エリアで営業展開する国分関信越(本社=栃木県小山市)との共同開発で「栃木県産とちおとめジャム使用 いちごカステラ」(写真)を発売する。 カステラの生地には栃木県産「とちおとめ」で作ったイチゴジャムを使い、100%国内製造。色鮮やかなピンク色のかわいいカステラがフィルム個包装で5切れ入っており、土産品にも最適。関信越・首都圏を中心とした東日本エリアの小売店、土産店、観光スポットなどで販売する。