関西食品界・新春の集い：全日本コーヒー協会 17年消費量過去最高水準に
横山敬一会長
【関西】全日本コーヒー協会は9日、賀詞交歓会を大阪市北区のホテル阪急インターナショナルで開催した。コーヒーメーカーや輸入業者などの協会会員と賛助会員ら約300人が業界の発展を誓い合った。 横山敬一会長は「17年のコーヒー消費量は過去最高水準を確保、市場規模は2兆9000億円となった。これは会員各位の新たな需要の創造や、新製品開発などの努力のたまもの。消費者はコーヒーにおいしさと簡便性を求めており、昨年は家庭用では1杯ドリップタイプやスティックタイプ
