日本パイ倶楽部、「パイミーティング2018」初のミーティング形式で開催

筏由加子代表理事

筏由加子代表理事

「まじパイとゆるパイ」としてディスカッションする門上武司理事(右)と藤井青銅理事

「まじパイとゆるパイ」としてディスカッションする門上武司理事(右)と藤井青銅理事

 【関西】日本パイ倶楽部は11日、「パイミーティング2018」を大阪府吹田市のフジマックショールームで開催した。初のセミナースタイルとなる同イベントではクラブの活動報告のほか、東西のパイ市場の動向や同クラブ理事3人によるプレゼンテーションを実施。参集した製菓料理関係者らは熱心に耳を傾けた。また、パイ料理の試食やディスカッションも行われた。  筏由加子代表理事(リボン食品代表取締役社長)はイベントの冒頭に「当クラブが発足した3年前に比べ、パイ専門店をはじ

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら