リストランテ オロビアンコ、4周年記念メニュー 黒テーマのイタリアン

外食 ニュース 2018.09.03 11757号 13面
「ブラックイタリアンコース」では驚くほど黒い5品を提供

「ブラックイタリアンコース」では驚くほど黒い5品を提供

 【関西】イタリアのファッションブランド「オロビアンコ」が監修する新業態レストラン、リストランテ オロビアンコは9月に4周年を迎える。これを記念し1日から10月31日の期間限定で、ブランドカラーの黒をテーマにした「ブラックイタリアンコース(1人前5000円)」を提供している。カラフルな“インスタ映え”に飽きた消費者へ、真っ黒な料理で同ブランドの持つモノクロの世界観を打ち出す。  今回のコースはイカ墨や竹炭などをふんだんに利用し、前菜からデザートまでの5

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