タマノイ酢、業務用調味酢を上市 時短・簡略な調理訴求
【関西】タマノイ酢は10月1日に、業務用の調味酢「南蛮漬の素」「ぽん酢 コレ1本」の2品=写真=を上市する。それぞれ使いやすい1LサイズPETの形態。同社にとってすし酢以外の業務用調味酢のNB新商品は4年ぶりの発売となる。汎用(はんよう)性の高い調味液は、時短・調理の簡略化を実現するものとして市場拡大している。 「南蛮漬の素 1L PET」はマイルドな味わいが特徴。揚げ物や野菜にかけるだけで簡単に利用でき、素材の味を生かした調理が可能。化学調味料無