日食協北海道支部ワーキンググループ、交流会を開催

 【北海道】日本加工食品卸協会北海道支部ワーキンググループは14日、京王プラザホテル札幌で交流会を開催した=写真。  講演会では帝国データバンク札幌支店情報部の篠塚悟部長が「食品業界のトレンド及び倒産状況」をテーマに講演。北海道の景気DIの推移、食料品卸・小売・製造別のDI状況、2017年の道内景気見通し、休廃業・海産増加の背景、輸入食品販売業者、老舗菓子店や回転寿司チェーンなど経営破綻の事例などを紹介した。  (高田真人)

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