坂口製粉所、ISO22000:2005認証取得 道内きな粉メーカーで初
坂口幸司社長
主力商品「焙煎丸大豆きな粉」
【北海道】きな粉製造大手の坂口製粉所は3月27日、食品安全マネジメントシステムISO22000:2005の認証を取得した。道内きな粉メーカーでは初となる。登録範囲は焙煎、製粉加工品の製造から販売まで。 坂口製粉所は1922(大正11)年に創業し、今年で96年を迎える。主力商品は、「焙煎丸大豆きな粉」「黒大豆きな粉」「パンにぬるきな粉」「餅印 上志ん粉」など。坂口幸司社長は「安全・安心のさらなる徹底、差別化、輸出など目的にISO22000認証に向け取