北海道 食の探知記(23)大衆食堂おへそ 地域密着スタイル 酒場のエッセンスも
魚屋が営む昼から飲める大衆食堂をコンセプトにした「大衆食堂おへそ」(写真)が11日にオープンした。 「港町のモンキチ」「SACHI」「港町酒場もんきち商店」を地元密着スタイルで展開するライフダイニングが10店舗目の新業態として「大衆食堂おへそ」を開業した。 地下鉄すすきの駅と直結する複合施設ラフィラ地下2階の好立地にある。 ライフダイニング松原貴広専務取締役兼営業本部長は「当社は、幸せの食卓づくり
魚屋が営む昼から飲める大衆食堂をコンセプトにした「大衆食堂おへそ」(写真)が11日にオープンした。 「港町のモンキチ」「SACHI」「港町酒場もんきち商店」を地元密着スタイルで展開するライフダイニングが10店舗目の新業態として「大衆食堂おへそ」を開業した。 地下鉄すすきの駅と直結する複合施設ラフィラ地下2階の好立地にある。 ライフダイニング松原貴広専務取締役兼営業本部長は「当社は、幸せの食卓づくり