日本食糧新聞 電子版
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ハウス食品グループ中国最新工場 浙江ハウス食品:ハウス食品(中国)投資社・鈴木喜博董事長・総経理

調味 統計・分析 2018.11.30 11802号 16面

鈴木喜博 董事長・総経理
鈴木喜博 董事長・総経理

 ●新工場稼働で新たなステージへ 中国の市場変化に対応

 20年あまりの中国のカレー事業の歴史は、導入期から成長ステージに移行しつつありますが、まだ道半ばです。2017年春に着任し感じることは家庭だけでなく、レストランやケータリングなどさまざまなチャネルでカレーライスが広がりつつあることです。また、20年前には子どもだったお客さまが親になり、その子どもにカレーライスを食べさせる家庭も現れてきて、世代が進むにつれてカレーに親しむお客さまが増え始めていることを感じます。

 このタイミ・・・
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