伊藤忠食品、「FOOD WAVE 2015」開催 消費者変化に対応 多彩な展開をアピール
オリジナルブランド商品も充実を図る
【関西】伊藤忠食品は7月29、30の両日、インテックス大阪で、総合食品展示会「FOOD WAVE 2015」を開催した。メーンテーマは「食から+プラスの喜びを」。一人の消費者が節約・価値志向を使い分ける消費動向や、インバウンド・Eコマースに代表される購買行動の多様化など、消費者の変化に対応し、食の喜びを創造する取組みを、得意先とともに進めていきたいという思いを提案した。 出展メーカーは、酒類40社、食品163社、業務用・チルド82社の計285社(昨