育児用調製粉乳・ベビーフード特集:ベビーフード動向 ニーズ対応で存在感

乳肉・油脂 特集 2019.03.08 11845号 10面

 出生数は右肩下がりの状況が続くが、ベビーフードの市場は拡大している。日本ベビーフード協議会によると、17年のベビーフード生産量は1万3268tで、前年比7.4%増となった。金額ベースでも前年比8%増の269億8167万円。一人当たりの利用金額は07年には約2万2000円だったものが、10年後の17年には約2万8700円で約6700円増加している。用途別では、簡便性の高いレトルトなどのウエートが高くなってきており、育児の負担感を軽減できることに加え、外出先でも使いやすいなど、

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