柳屋本店、「ゆず香るまぐろそぼろ」発売

水産加工 ニュース 2016.12.09 11453号 09面

 【中部】柳屋本店は15日、四季のそぼろシリーズから冬の季節、数量限定商品「ゆず香るまぐろそぼろ」(40g、500円税別)=写真=を新発売。同品は、着色料と香料は使用せず、国産鮪節のそぼろに、国産ユズの皮と果汁を加えた上品な香りが特徴。  同社の直売店(名古屋市、静岡県焼津市、浜松市)、自社オンラインショップ、百貨店で販売される。  (立川大介)

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