イチビキ、新ブランド「菌のめぐみ」7アイテム発売

蔵華赤だし(400g税別425円)

蔵華赤だし(400g税別425円)

 【中部】イチビキは、所有する1万株以上の発酵菌から、免疫細胞の活性化や維持を促進する独自の植物由来乳酸菌「LTK-1」を選抜。そして、「イチビキコッカス」(蔵華乳酸菌)と名付けた同菌と同社の発酵技術を組み合わせ、「日常生活で気軽に菌活」をコンセプトにした新ブランド「菌のめぐみ」を立ち上げ、18日には、味噌、あま酒、浅漬けの素、ぜんざいの計7アイテムを全国へ向け販売した。(立川大介)  「蔵華赤だし」

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