愛知県漬物協会、漬物振興祭を開催 厳しい環境でもベストを尽くす
大羽恭史会長
【中部】愛知県漬物協会は6日、名古屋市の熱田神宮で「愛知県漬物振興祭」を開催した。当日は、会員や関係者が神楽殿で漬物の原料生産者と消費者に対し感謝の念をささげるとともに参加者全員の健勝と漬物業の発展を祈願した。また、会員の生産した漬物が同神宮に奉納された。 同神宮会館で行われた式典で、大羽恭史会長（東海漬物会長）が「現在の漬物業界は、昨年秋ごろからの天候不順、日照不足、異常な寒気の襲来を受け、野菜不作に悩まされているのが実情だ。そういった中でも、取
