岐阜県寒天水産工業組合、品評会で8品表彰 TV波及効果も
岐阜県寒天展示品評会・西尾幸久会長（左）と中嶋一昇前会長
出品された山岡細寒天
【中部】細寒天生産量の全国8割を占める岐阜県恵那市山岡町で寒天を製造する岐阜県寒天水産工業組合は5月25日、第63回「岐阜県寒天展示品評会」を同町内の山岡農村環境改善センターで開催した。 当日は、出品された山岡細寒天100品から、農林水産大臣賞など優秀賞4品と優良賞4品が選ばれ、表彰された。 西尾幸久岐阜県寒天展示品評会長は「昨今の寒天業界は、天草の原料価格高騰により苦難を強いられているが、高品質な山岡細寒天を消費者に提供
