ヤマザキ、吉田住吉工場が完成 「垂直統合型」の商品づくり強化
吉田住吉工場の外観
【静岡】チルド包装惣菜メーカーのヤマザキ(吉田町)は24日、チルド包装惣菜およびグラタンの製造工場と原菜加工センターをまとめた吉田住吉工場をヤマザキグループ総合研究所の敷地内に完成させ、竣工式を行った。 吉田住吉工場は、合理化された生産ラインや機械化によって生産能力を向上させ、「垂直統合型」商品づくりをさらに強化するために建設された。 そのため、吉田町川尻工場をはじめとする計7ヵ所の製品生産拠点から移設された製品の生産だけ