外食協東海北陸支部、「フードビジネスショー」開催 過去最多の4956人来場
金森武支部長
小田英三会長
【中部】日本外食品流通協会東海北陸支部（支部長=金森武・大光社長）は9月19～20日、名古屋市中小企業振興会館・吹上ホール（同市千種区）で「第29回NAGOYAフードビジネスショー」（事務局=日本食糧新聞社中部支社）を開催。「自慢の食材揃えました、メニューあふれる！食の祭典」をテーマとした今回は、4956人（19日=2514人、20日=2442人）が来場し、昨年より101人増え、過去最多となった。 （立川大介） 会場には、
