韓国農水産食品流通公社、辻調グループで韓国料理特別講義 なつめの魅力発信
【関西】韓国農水産食品流通公社（大阪支社長=呉東煥/オ・ドンファン）は8日、エコール辻大阪（大阪市阿倍野区）で韓国料理の特別講義（写真）を開催した。 同講義は今年で7年目。昨年のアンケート結果によると受講生の満足度は94％に達し、辻調グループ校の正規の授業科目にはない韓国料理特別講義への受講生の関心の高さがうかがえる。今年度も料理界の未来を担う同校の学生たちに、より高度なレベルの調理実演を提供すべく、日本国内の調理士学校で38年間教壇に立った経験の
