日世、ノーベル製菓とコラボ 男梅ソフトクリーム発売

 【関西】ソフトクリーム総合メーカーである日世は2月5日から、ノーベル製菓との共同製作商品としてノーベル製菓の代表商品である「男梅」の味覚を再現した「男梅ソフトミックス」(写真)を東日本地区限定で発売する。  「男梅ソフトミックス」は男梅キャンデーのガツンとくる酸っぱさと後引くしょっぱさを忠実に再現した味のソフトクリーム。「ソフトクリームのような甘いお菓子で、梅干しの強力な酸味が再現できるか、日世社内では不安の声が上がったが、試作をしてみると、男梅の“

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