ウエノフードテクノ、高い洗浄・除菌力「バントロポールT」発売 対EU輸出水産食品施設で使用可

 【関西】ウエノフードテクノはこのほど、対EU輸出水産食品取扱施設で使用できる洗浄・除菌剤「バントロポールT」(写真)を発売した。「バントロポールT」は食品腐敗の原因となる耐熱性菌や、陽性界面活性剤に抵抗性がある細菌にも十分な除菌力を持ち、かつ従来品よりも高い洗浄力があることを特徴としている。魚、肉、野菜などの残さや汚れなどが存在していても、塩素系の除菌剤に比べ強い除菌力があり、食品加工機械、作業台、コンベヤー、道具類、床、壁など食品製造環境の洗浄・除菌に適している。

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介