フジッコ、黒豆食育10年目 丹波篠山で作付け体験
作付けした黒豆は、秋に自ら収穫する
いまや抽選倍率5倍の人気プログラム
【関西】フジッコは6月23日、食育プログラムの一環として兵庫県篠山市で小学生の親子を対象に「第10回丹波篠山黒豆作付け体験ツアー」を実施した。09年に丹波篠山黒枝豆の収穫体験を初めて実施して以降、今年で10年目を迎える。 同プログラムは普段は原料穀に直接触れる機会がなく、豆は加工したものしか知らないという小学生も多いことから、親子でコミュニケーションを図りながら原料穀に触れたり生育過程を学んでもらう機会を提供するため、作付け、収穫、料理教室の3回が
