マルヤナギ小倉屋、社工場がFSSC22000認証取得

 【関西】マルヤナギ小倉屋がこのほど、蒸し豆・煮豆を製造する社工場(兵庫県加東市)で食品安全管理システム認証FSSC22000を取得した。「国際標準規格の生産体制を整えることで全てのお客さまからより安全・安心で信頼いただける商品を届けられるよう、今後も引き続き維持管理を怠ることなく食品安全を追求していく」(同社)との姿勢だ。  同社では16年4月から米国市場でも蒸し豆の販売を始めており、海外の取引先からの要望も多い同認証取得をさらなる強みとし、「より安

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