殺菌・除菌剤などの原料、DDACが劇物指定へ

 食品業界をはじめ広く殺菌・除菌・防腐成分として用いられているDDAC(ジデシルジメチルアンモニウムクロリド)が毒物あるいは劇物指定される見込みであることが、厚生労働省の薬事・食品衛生審議会毒物劇物部会の議事録から明らかになった。  DDACは塩化ベンザルコニウムと同じく、「第四級アンモニウム塩」として表示されている物質で、塩化ベンザルコニウムよりも効果の高い成分として普及してきた。幅広い微生物に効果的で、かつ比較的安価であることから、洗浄・除菌剤の原

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