シマヤ、「かけても、つけても。」発売 まろやかな酸味
【関西】シマヤは3月1日、ぽん酢の代わりに使える新しい調味料「かけても、つけても。」（=写真、300ml、標準小売税別260円）を新発売する。 同品は醤油に酢とだしと甘さを加えて酸っぱさを抑えた、まろやかな酸味の調味料で、コクのあるさっぱりとした風味とニンニクの隠し味が特徴。まろやかなぽん酢風の味わいで、生野菜やサラダに油を使っていないドレッシングとして、焼肉やバーベキューにあっさり味の焼肉だれとして、豚カツや唐揚げなどの揚げ物にさっぱりしたソース
