サントリー、見学施設をリニューアル 京都ブルワリー竣工50周年
醸造家の情熱やこだわりを体感できる「醸造家ロード」
【関西】「サントリー〈天然水のビール工場〉京都ブルワリー」が1日に竣工50周年を迎え、工場見学ツアーの内容を刷新しリニューアルオープンした。
改修工事を終えた新しい見学施設は、エントランス・受付・待合スペースでは、自然の恵みを受けたビール工場であることを体感できる空間を演出。次に新たな見学ポイントとして素材コーナーを新設し、ホップ、麦芽、天然水へのこだわりをパネルなどを通じて紹介するほか、天然水が自然ろ過されていく様子を再現した展示物も用意した。
