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「ハウス きわだちカレー コクがきわだつ中辛」発売(ハウス食品)

びん・缶詰 新製品ニュース 2017.03.17 11499号 08面


 ◆会社名=ハウス食品

 ◆商品特徴=調理品。新「ハウス きわだちカレー」シリーズ。素材が持つ風味とうまみ、華やかな香りの濃縮ペースト状ルウ。インドのスタータースパイスの技法を参考に、ホールスパイスを油で焙煎して香りを高め、粗くひいた香り高い“焙煎スパイスオイル”を使用。

 A=〈コクがきわだつ中辛〉チャツネやトマトなどのうまみとスパイスの香り。

 B=〈スパイスがきわだつ中辛〉コリアンダーやブラックペパー、マスタードなどの華やかな香りとキレのある辛さ。

 ◆発売日・仕様=2月20日・・・
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