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「一度は食べたい名店の味 伊吹監修の一杯 行列必至の中華ソバ」発売(エースコック)

小麦加工 新製品ニュース 2017.05.17 11525号 11面


 ◆会社名=エースコック

 ◆商品特徴=麺類。シリーズ新アイテム。有名店とのコラボシリーズ第6弾。東京の“中華ソバ 伊吹”の看板メニューをカップ麺で再現。歯切れのよさと適度な硬さの角刃の中細麺。スープは、ポークをベースに煮干しを大量に加えた苦みの中にも、しっかりとしたうまみが感じられる。煮干しエキス、煮干しオイルの入った別添の液体スープ付き。煮干しのうまみと醤油のコクが加わりクセになる味。かやくは、2種の玉ネギ、味付け肉そぼろ、ネギ。

 ◆発売日・仕様=4月17日、全国SM・CV・・・
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