日本食糧新聞 電子版
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「マルちゃん 誉れの秋田 和風鶏だしスープ」発売(東洋水産)

調味 新製品ニュース 2017.09.11 11588号 10面


 ◆会社名=東洋水産

 ◆商品特徴=調理品。秋田県特産の稲庭うどんを食べやすいサイズにカットして使用し、枝豆やマイタケ、ニンジンなど7種の具材を彩りよく合わせた食べ応えのあるスープ。鰹節と昆布の和風だしに鶏のうまみをブレンドし、醤油を加え風味豊かな味わい。東北の高校生によるメニューコンテストの優勝作品を商品化した。

 ◆発売日・仕様=9月4日、東北。12g・200円(税抜き)。

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